Où manger à Marseille ? Le guide par moment, envie et quartier

« Où manger à Marseille ? » n’a pas une seule réponse : elle dépend de l’heure, du quartier où vous êtes et de ce que vous voulez faire après. Plutôt qu’un classement, voici un guide de décision, appuyé sur les 15 maisons du groupe MR Group à Marseille — adresses, horaires et téléphones inclus.

Selon le moment de la journée

Le matin, tôt

Peu d’adresses ouvrent avant 9h à Marseille. Le Petit Pernod (quai du Port) ouvre à 7h et Le Pointu (Cours d’Estienne d’Orves) à 8h, tous les jours. Les Danaïdes ouvrent à 9h aux Réformés — c’est l’endroit où l’on boit son café en lisant le journal.

Le déjeuner rapide, en semaine

Pour un déjeuner professionnel où le service compte autant que l’assiette : la Brasserie O’Parc au Parc Chanot (cuisine française faite maison, service rapide, terrasse ombragée) et le Massena Café place Castellane. Dans l’est de la ville, Julien et Barnabé sert midi et soir, 7j/7.

Le dîner

Le choix se fait surtout par quartier : le Cours d’Estienne d’Orves si vous voulez enchaîner avec un verre, Callelongue ou les Goudes si vous voulez le calme et la mer, La Valentine ou Saint-Julien si vous venez en voiture. Nous détaillons ce raisonnement dans le guide quel restaurant choisir pour un dîner.

Tard le soir

Le Pointu reste ouvert jusqu’à 1h, Le Petit Pernod jusqu’à minuit et Bistrot l’Horloge jusqu’à 23h. Pour finir la soirée debout, Polikarpov et Le Parpaing qui flotte.

Selon l’envie

De la viande : Bistrot l’Horloge (rôtie, braisée, confite, grillée), Julien et Barnabé (l’entrecôte), COBA (viandes maturées au brasero).
Du poisson et des fruits de mer : Le Grand Bar des Goudes, le banc d’écailler du Petit Pernod, les poissons grillés de COBA. Détail dans notre guide fruits de mer à Marseille.
De l’italien : Bambino, trattoria du Camas — pizzas à pâte fine, pâtes maison, antipasti, sans réservation du mardi au samedi.
Une brasserie classique : Le Petit Pernod, Les Danaïdes, Paulaner (version bavaroise, choucroute et bières pression).
Des petites assiettes à partager : Le Parpaing qui flotte dans le 5^e, et les tapas de Bistrot l’Horloge.

Selon avec qui vous êtes

En famille : Bambino et Julien et Barnabé, simples et sans chichi, avec des cartes qui parlent à tout le monde.
Entre amis, pour une soirée qui dure : Paulaner et ses grandes tablées, ou le trio du Cours d’Estienne d’Orves.
En tête à tête : le patio de La Grotte à Callelongue, ou Honoré et sa décoration cosy.
Pour un repas d’affaires : Brasserie O’Parc au déjeuner, Honoré au dîner.
À plus de dix : mieux vaut passer par une privatisation — voir notre guide restaurant de groupe à Marseille.

Selon le quartier où vous êtes

Vieux-Port et centre : Le Petit Pernod, Honoré, Bistrot l’Horloge, Le Pointu, Polikarpov.
Prado, Castellane, Parc Chanot : Massena Café, Paulaner, Brasserie O’Parc.
Réformés, Camas, 5^e : Les Danaïdes, Bambino, Le Parpaing qui flotte.
Les Goudes et Callelongue : Le Grand Bar des Goudes, La Grotte.
Est marseillais : Julien et Barnabé (Saint-Julien), COBA (La Valentine).

Deux réflexes qui évitent les mauvaises surprises

Vérifiez les horaires du jour sur la fiche Google de l’établissement : ils bougent selon la saison, et plusieurs de nos maisons ferment un ou deux jours par semaine. Et réservez dès que vous êtes plus de quatre, surtout le week-end et dans les deux villages du bout de la route, où les tables sont peu nombreuses.

Le guide complet : nos 15 restaurants à Marseille, adresse par adresse